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2013.3.15ピッツァ練習中★

先日完成した石窯でピッツァを焼き始めました!
石窯の中でぷく〜っと生地がふくらんでくるのはあっという間。
写真は焼きムラができないように、石窯の中で開展させているときの様子です。

3.20